Topik protein

Ulat sagu (Rhynchophorus spp.) berpotensi dikembangkan sebagai sumber protein alternatif dan bahan baku pangan, pakan, serta industri melalui kajian BRIN

Teknologi

Riset BRIN Ungkap Potensi Ulat Sagu sebagai Sumber Protein dan Bahan Baku Industri

Teknologi | Senin, 31 Agustus 2026 - 06:00 WIB

Senin, 31 Agustus 2026 - 06:00 WIB

Sisipublik.com – Ulat sagu berpotensi menjadi sumber protein alternatif yang dapat dikembangkan untuk pangan, pakan, dan kebutuhan industri. Potensi tersebut menjadi perhatian Badan Riset…

Ilustrasi - Tempe kedelai merupakan pangan fermentasi yang mengandung protein, serat, vitamin, dan mineral. Pengolahannya tetap perlu memperhatikan kebersihan dan keamanan pangan.

Lifestyle

Tempe Mentah dan Klaim Wajah Glowing, Ini yang Perlu Diperhatikan Sebelum Mengonsumsinya

Lifestyle | Selasa, 25 Agustus 2026 - 12:30 WIB

Selasa, 25 Agustus 2026 - 12:30 WIB

Sisipublik.com – Tempe mentah kembali menjadi perhatian setelah dr. Zaidul Akbar menyarankan konsumsi tempe tanpa digoreng dalam sebuah tayangan di kanal YouTube miliknya. Ia…