Topik Inovasi Pangan Indonesia

Tempe Nonkedelai Mulai Dilirik, Manfaatnya Tak Hanya untuk Sumber Protein (foto: Wikipedia)

Teknologi

Tempe Nonkedelai Mulai Dilirik, Manfaatnya Tak Hanya untuk Sumber Protein

Teknologi | Senin, 22 Juni 2026 - 10:00 WIB

Senin, 22 Juni 2026 - 10:00 WIB

Sisipublik.com – Tempe nonkedelai semakin menunjukkan potensi besar sebagai alternatif pangan bergizi di Indonesia. Pemanfaatan berbagai kacang lokal tidak hanya menghadirkan sumber protein baru,…